Die perfekte IBS-Diät? Wenn Sie schon lange unter Darmproblemen leiden – vielleicht hat Ihnen der Arzt gesagt, dass Sie an einem Reizdarmsyndrom (IBS) leiden –, werden Sie wahrscheinlich versucht haben, herauszufinden, ob Sie die schwierigen Symptome durch eine Ernährung in den Griff bekommen können. Möglicherweise sind Ihnen schon viele verschiedene Vorschläge begegnet, was Sie essen sollten. Manchmal scheinen einige Ernährungsumstellungen zu funktionieren, ein anderes Mal scheint alles, was Sie essen, die Situation zu verschlimmern. Schaffen wir Klarheit!

Was ist Reizdarmsyndrom?

Als Reizdarmsyndrom bezeichnet man eine Ansammlung von Darmsymptomen, die nicht auf andere Ursachen zurückzuführen sind. Die typischen Symptome sind: Schmerzen, die normalerweise kommen und gehen, sich krampfhaft anfühlen und oft (aber nicht immer) durch den Gang zur Toilette gelindert werden. Veränderung der Stuhlgewohnheiten (Verstopfung, Durchfall oder Schwankungen zwischen beiden). Der Stuhl kann klein und kügelchenartig werden, möglicherweise mit Anzeichen von Schleim. Blähungen (obwohl nicht alle Ärzte Blähungen einschließen), oft begleitet von Blähungen. Normalerweise müssen diese Symptome mindestens einmal pro Woche über einen Zeitraum von mehr als 6 Monaten aufgetreten sein, um die Diagnose eines Reizdarmsyndroms zu stellen.

Was verursacht Reizdarmsyndrom?

Da die Diagnose eines Reizdarmsyndroms auf den Symptomen basiert, erklärt die Diagnose nicht, was die Ursachen sein könnten. Wir wissen jedoch, dass es häufig nach einer Darminfektion ^1,2 wie Campylobacter auftreten kann und mit einer Veränderung der Zusammensetzung der Darmbakterien (Dysbiose) einhergeht. ^3,4 Zusätzlich zu einem Ungleichgewicht der Darmbakterien können Menschen mit Reizdarmsyndrom auch an einem „Leaky Gut“ leiden, ^5-10 Veränderungen in den Hormonen, die steuern, wie schnelles Essen sich durch den Darm bewegt, wie viel Verdauungsenzym sie absondern ¹¹ und möglicherweise haben eine Art Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln. ¹²

Wie kann eine Diät bei Reizdarmsyndrom helfen?

Eine Ernährungsumstellung kann dazu beitragen, das Gleichgewicht Ihrer Darmbakterien zu verbessern, die Hormone zu beeinflussen, die den Verdauungsprozess steuern, die Produktion von Verdauungsenzymen zu fördern und Nahrungsmittel zu entfernen, die Sie nicht vertragen: All dies kann die Symptome erheblich lindern. Angesichts der Tatsache, dass über 80 % der Reizdarmsyndrom-Betroffenen von einer Verschlechterung ihrer Symptome bei bestimmten Nahrungsmitteln berichten13,14, ist es sicherlich eine Überlegung wert, über ^eine Ernährungsumstellung nachzudenken. Leider können sich die wissenschaftlichen Studien nicht darauf einigen, wie diese Ernährung aussehen sollte. ¹³ Dies ist wahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass die spezifischen Faktoren, die eine Person beeinflussen, von Person zu Person unterschiedlich sind. Das bedeutet nicht, dass es nicht möglich ist, die perfekte Ernährung für SIE zu finden. Man muss nur wissen, wie man vorgeht! Erhalten Sie in Teil 2 praktische Tipps, wie Sie die perfekte IBS-Diät für Sie zusammenstellen können.

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