Was ist ein Mangel an Magensäure?
Magensäure erleichtert die Eiweißverdauung und die Aufnahme von Eisen, Kalzium und Vitamin B1; und verhindert das Überwachsen von Bakterien. Ein niedriger Magensäurespiegel (Hypochlorhydrie) kann zu Vitamin- und Mineralstoffmangel (z. B. Vitamin B12, Eisen, Kalzium und Magnesium) 1 und einem erhöhten Risiko für Nahrungsmittelallergien 2 und eine bakterielle Überwucherung des Dünndarms (SIBO) 3 führen.
Wie testen Sie Ihre Magensäure zu Hause?
- Nehmen Sie eine 500-mg-Kapsel Betain-HCl vor einer proteinhaltigen Mahlzeit ein (wenn Sie am hungrigsten sind und daher die Magensäure am höchsten ist).
- Sie haben ausreichend Magensäure, wenn Sie ein kribbelndes, brennendes Gefühl verspüren, das einem Sodbrennen ähnelt. Testen Sie dies zur Bestätigung einige Male erneut. Jedes Unwohlsein kann mit einem Teelöffel Backpulver mit Wasser oder Milch neutralisiert werden.
- Wenn kein Kribbeln/Brennen auftritt, nehmen Sie zu jeder Mahlzeit zwei Kapseln ein.
- Erhöhen Sie bei Bedarf die Anzahl der Kapseln alle zwei Tage auf maximal fünf Kapseln zu jeder Mahlzeit; und zwar maximal eine Woche.
- Wenn Sie ein Kribbeln/Brennen verspüren, weist dies auf eine zu hohe Dosis und Ihren Grad an HCl-Mangel hin.
- Wenn ein HCl-Mangel festgestellt wird, kann eine Ergänzung mit Betain-HCl sinnvoll sein, um die Nährstoffaufnahme zu maximieren. Bei kleineren Mahlzeiten ist möglicherweise weniger HCl erforderlich, daher sollte die Anzahl der Kapseln entsprechend reduziert werden. Die Nahrungsergänzung sollte unter Anleitung eines qualifizierten Ernährungsberaters erfolgen.
Was kann es verursachen?
- Antazida und Medikamente gegen Geschwüre 4
- Fortgeschrittenes Alter 4
- Infektion mit Helicobacter pylori-Bakterien 5
- Stress 6
Häufige Symptome
- Saurer Reflux 7
- Blähungen 7
- Verdauungsstörungen 7
- Übelkeit und Aufstoßen 7 (besonders nach dem Essen)
- Verstopfung 8
- Durchfall 8
- SIBO 3
Der Gutologie-Podcast
Erfahren Sie in Episode 5 mehr über Ihre Magensäure
Steigert Ihre Magensäure
Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie Sie Ihre Magensäure verbessern können:
- Achtsames Essen und Kauen 9
- Chronischen Stress bewältigen 6
- Auch traditionelle Heilmittel wie Apfelessig sowie bittere, aromatische und scharfe Pflanzen (z. B. Ingwer, Pfefferminze, Anis und Fenchel, Zitrusfrüchte, Löwenzahn und Artischocke) können zur Unterstützung der Verdauung hilfreich sein. 11 Unser Verdauungsbitter-Ergänzungsmittel ist eine ideale Möglichkeit, bittere Lebensmittel zu nutzen, um die Magensäureproduktion anzuregen.
- Betain-HCl-Ergänzungsmittel. 10
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